自行车营库克

发表于四月 2015 年 14 月托马斯

必须说，我们喜欢美食。此外，我们是法国人……

慢慢来

在踏上我们这一年的旅途之前，我从博客上关注了 Tara 和 Tyler goingslowly.com.他们和我们年龄相仿，是美国人，他是一名计算机科学家和一名优秀的摄影师，她喜欢做饭——换句话说，我立刻就被迷住了，既因为网站开发的原创想法，也因为我的胃口大为了美食。

好主意

Pendant leur voyage ils ont eu la magnifique idée de créer un bouquin de cuisine adapté aux cyclos : pas besoin de four ni de réfrigérateur, votre cuisine et nourriture rentrent dans une sacoche ou deux 🙂 A l’époque ils ont démarré un projet de 众筹 que j’ai supporté modestement : j’ai simplement acheté par avance le livre, et en guise de remerciement elle a inscrit le nom de tous les supporters (backers) dans le livre ; sympa ! Regardez les photos : vu le peu de moyen dont elle dispose, vous comprendrez vite qu’il y a de la magie dans ses recettes !

Le contenu

这本书的第一部分描述了她使用的设备以及她携带的食物。它充满了非常实用的小技巧，例如如何运输您的香料：十几个带拉链的小袋子装在一个较大的袋子中，以尽可能减少空间并保持干燥！她还给出了“第二顿早餐”的食谱，当你是一名每天要吞下许多公里的自行车手时，早上的第二顿早餐具有完整的意义……

第二部分专门介绍用精美照片说明的食谱：从薄煎饼到馅饼，再到成为我们神奇早餐的食谱，这些食谱现在是我们士气的小提振，也是让我们也记住我们的地方的小东西熟。他的大部分食谱都是素食，原因很简单：在登陆营地前几个小时仍然不容易找到肉。在不玩奢侈或特殊食谱的情况下，Tara 想给我们提供创意的钥匙，并利用我们现有的资源。他的建议很聪明，而且在他们骑自行车环游世界期间获得的长公里经验中得到了成熟。我只能建议您通过给自己烹饪乐趣来丰富自己的旅行方式！