Tailandia

Primo Paese del nostro viaggio in Asia e soprattutto… ritorno in estate!!

Il video della nostra visita in Thailandia

Dov'è la Thailandia?

La sua bandiera:

Dati generali

- Popolazione: circa 67 milioni di abitanti.

- Superficie : 513.120 km² (appena più piccola della Francia).

- Capitale : Bangkok (8,3 milioni di abitanti, 14 milioni nella “grande Bangkok”).

- Lingue: Tailandese (lingua ufficiale), cinese e inglese.

- Moneta : le baht (1 euro = 40 baht)

- Religioni: Buddismo (94%), Islam (5%), Cristianesimo (circa 1%), Animismo e Induismo.

- Capo di Stato : Re Bhumibol Adulyadej (incoronato nel 1950!) noto anche come Rama IX.

- Primo ministro : Prayuth Chan-ocha, capo della giunta militare che governa il Paese dal 20 maggio 2014, a seguito di un golpe.

- Indice di sviluppo umano: 0.682 (103° nel mondo).

- Monumenti elencati come Patrimonio Unesco: la città storica di Sukhothai e le città storiche associate; la storica città di Ayutthaya; il sito archeologico di Ban Chiang; Complesso forestale di Dong Phayayen-Khao Yai; I santuari della fauna selvatica di Thung Yai e Huai Kha Khareng.

- Disritmia : + 5h in estate, + 6h in inverno.

Economia

Tradizionalmente agricola, l'economia thailandese, la seconda più grande dell'Asia meridionale, ha fortemente industrializzato negli ultimi 60 anni. Nel 2013, per la prima volta in 31 anni, anche il regno ruba il suo posto come principale esportatore di riso al mondo, raddoppiato da India e Vietnam. Una pesante retrocessione di simboli. Conseguenza: il prezzo del riso thailandese aumenta sui mercati mondiali, e il Paese si ritrova con milioni di tonnellate di prodotti invenduti tra le mani...

Quindi questi sono ora i Servizi (finanza, comunicazione, trasporti e turismo ovviamente) e ilindustria che trainano l'economia del Paese, in particolare l'estrazione mineraria, l'assemblaggio elettronico (in particolare l'informatica) e l'industria meccanica, per non parlare del tessile.

La cucina

Rhâââ, cucina tailandese! Insomma, vi diciamo...

La base della cucina tailandese è il riso. Viene fritto e condito in mille modi (con pesce, manzo, maiale, granchio, gamberi).
La maggior parte dei piatti sono più o meno spezie. Si può chiedere “maï phèt”, cioè “poco piccante”.
Oltre al riso fritto, i thailandesi amano molto Noodles fritti (pad thai). Abbiamo assaggiato, è vero che è buonissimo!

A dare sapore alla cucina thailandese, oltre alla freschezza dei prodotti, sono le spezie e le erbe aromatiche: coriandolo, curry, menta, citronella, peperoncino, zafferano bianco e zenzero. Le salse di pesce, cozze e ostriche, così come le salse di soia, sono comunemente usate per insaporire i piatti. Questa sapiente miscela di spezie, erbe e salse crea un gusto inimitabile e misterioso.

Il clima

Fa caldo tutto l'anno, ovunque. Il tempo è tropicale, cioè due stagioni.

La stagione delle piogge, chiamata stagione verde, va da giugno a ottobre. Niente a che vedere con il monsone indiano: il tempo rimane soleggiato con temporali a volte grandi, imprevedibili e di breve durata. Piove da 1 a 3 ore al giorno, la vegetazione straripa, i colori esplodono.

Geografia

La Thailandia confina con quattro paesi: Cambogia, Laos, Myanmar [ex Birmania] e Malesia; e aperto a due mari: il Mar Cinese e il Mare delle Andamane.

Religione: buddismo tailandese

In proporzione, ci devono essere più templi in Thailandia che chiese a Roma. Questo per dire com'è il buddismo presente nella vita quotidiana Thailandesi anche se, negli ultimi anni, c'è stata una disaffezione per la religione.
I templi sono luoghi aperti e amichevoli. I monaci, soprattutto nei villaggi, intervengono nell'attualità e sono chiamati a dare la loro opinione. I thailandesi hanno organizzato il loro buddismo includendo una schiera di demoni e spiriti.
Per un occidentale, il buddismo thailandese appare come una religione tollerante, molto intrecciata nella vita delle persone.
I thailandesi devono condurre, almeno una volta durante la loro esistenza e per un periodo variabile, la vita di un monaco indossando la veste color zafferano. Alcuni lavorano volontariamente nella costruzione o riparazione di templi. Tutti portano alle statue del Buddha numerose offerte e provvedere alle necessità quotidiane dei monaci.

Il tempio buddista tailandese, le che cosa, riunisce un gruppo di edifici religiosi, spesso di epoche e/o stili diversi. Centro di vita socio-culturale, il che cosa svolge molte funzioni: luogo di culto, insegnamento, incontro, scambi...

-> On voit des temples un peu partout dans la pays, ils sont toujours très beau et bien décorés ; et on croise de nombreux moines dans leur robe orange dans la rue (et parfois pieds-nus !)

Massaggi: un'antica tradizione

Venendo dall'India e dalla Cina, la tradizione dei massaggi è sempre stata più o meno linato alla filosofia buddista che mette in pratica attraverso i quattro stati dello spirito divino insegnati dall'“Illuminato” (gentilezza, compassione, gioia di vivere e serenità).

Ma al di là di questo aspetto spirituale, il massaggio è una pratica molto diffusa in Thailandia. È un quotidiano, atto familiare di conforto e convivialità.